首都剧院旁边有个桂林米粉店，最早是从一位先生的文章里面知道的，文章回忆他和三联书店的故事，讲他在三联书店读书买书的时候，经常把这家店当作食堂，于是我就萌发了去尝尝这里的米粉的念头。看了若干次话剧，每次都想找到这家店进去看看，却总找不到，以至于每次都拿美术馆后街的怪噜饭充饥。怪噜饭并非不好吃，退一步说，如果真的不好吃，也不会经常去吃了。不过这个从文章里面看来得米粉却一直是个心病。终于，阿真同学在一篇文章里面偶然提起了这家米粉，赶快问了清楚，原来是在报房胡同里面。
    上个周末去看茶馆，于是，桂林米粉就成了计划中的晚饭。报房胡同在首都剧院的北面，一过首都剧院的院子就是，桂福林其实就在巷子口，只不过，我从文章里面得到的信息让我觉得这家店应该是一家街头的小店，实际上，这家店装修的还算漂亮，以至于我数次过其门而不入。

    囊中羞涩，拿起菜谱来便免不得掂量掂量，菜不便宜，而且没有免费的茶水，花茶似乎是16两银子一壶，咬了咬牙还是没要，呵呵，想想也是，王府井大街着寸土寸金的地方，东西能便宜了么。好在我们是来吃米粉的，呵呵，米粉不算很贵，是按两卖的，没啥概念，小心翼翼的问服务员，服务员说，象我lp这样的胃口，一两就应该够了，这样啊，于是lp她要了一两酸辣*粉（老眼昏花了，点菜的时候没注意，等想起来仔细看看的时候，发现小票上写的实在不清楚），我要了一两牛腩粉，一两卤粉，此外还要了一个笋丝。笋丝先上来，非常的嫩，不错不错，很爽口。米粉很快也来了，除了卤粉外，其他两个是汤粉。一两不算少，也不小的一碗呢。牛腩粉的汤味道很鲜美，牛腩炖得非常入味，而且炖得很烂，粉也很不错，非常爽滑；卤粉是干拌的粉，味道也很不错，我顺手把随粉送上来的一小碟辣椒全到到米粉里面，小姐还觉得我挺能吃辣，事实上，那个辣椒并不是很辣。虽然如此，最后还是吃了个满头大汗，不错，吃饱了，很爽。结帐一共是23两银子，其中笋丝12两，牛腩粉和卤粉是3两银子，酸辣粉是5两银子。因为很少在吃米粉，也没有去过桂林，所以没有办法对这里的米粉做横向的评价，不过，我自己的感觉，那里的米粉还是不错的。

    这个店的环境不错，干净整洁，服务也很不错，在我们翻菜谱的时候，服务员说了一声对不起就噌的蹿了出去，呵呵，原来是旁边那桌的筷子掉到了地上，吃饭的人还没有来得及做出叫服务员的动作，新筷子已经递了过去；我们吃饭的时候，空碗空盘子撤的很快，因为东西点的少，最后桌子上差不多都空了。服务员自始自终都很热情，不象某些地方已看到你点的东西少立刻脸色就变了，这点还是不错的。看到店里面有个横幅，桂林啤酒鱼38块钱一份，听上去很不错的样子，等下次有机会去尝尝。

    小结一下，桂福林环境和服务都不错，不过没有免费茶水，菜价较同档次的饭店略高一点，但是米粉不是很贵，而且味道不错。另外，服务台装有pos机，可以刷卡吃饭

    长虹桥的东面，有一家潮州牛肉丸火锅，每次从那里经过，总禁不住想起周星星电影里面能在地上弹起来的牛肉丸。虽然从那里经过无数次，却总没能进去尝尝。周末逛街，饥肠辘辘的经过那里，费尽口舌说动老婆大人放弃麦当劳的垃圾食品，陪我去尝尝牛肉丸火锅。
    进门之前，老婆不知道从哪里来的灵感，突然和我说，从窗户看上去怎么像个食堂阿，我还嘲笑了她半天，谁知道，进去之后，一张一张的桌子摆在空荡荡的大厅里，怎么看怎么象食堂，事实上，那就是一个机关食堂的一半，呵呵，仅仅用屏风简单的隔开，另外一半，食堂特有的那种塑料桌凳都准确无误的说明，这里是个正常营业的食堂，环境指数一颗星:(
    因为听说锅底里面会有28颗牛肉丸，并且随锅底赠送的一份牛肉和一份生菜，因此没有敢多点，婉拒了服务员推荐的牛腩，只点了一些素菜，粉丝、土豆片、炸腐竹金针菇，但是，后来还是证明菜点多了:(
    很快锅底就端了上来，其他的菜眨眼间也上齐了，上菜速度不错，我喜欢，呵呵，特别是在饥肠辘辘的时候，上菜速度可以给五颗星。
    锅里面果然漂浮着28颗牛肉丸，而且后来还发现，锅底的汤里面还有很多牛肉和牛筋，煮的非常到位，这些配料其实比其他的涮出来的东西还好吃，锅底50，我觉得还是很值的。这里的菜量不大，盘子比较小，不过价钱也不是很贵，能记得的土豆和粉丝应该是5块钱，金针菇是10块钱，这个大概和胛哺火锅相当，不过菜比胛哺收拾得要干净一些。
    小料是沙茶酱，用很小的碟子上的，还有小碟的辣椒酱，这个是默认配置，没有问有没有其他种类的小料，小料不够的话，可以要更多的，免费:)
    牛肉丸吃起来非常得不错，非常瓷实，很有嚼头，我估计把他们扔到地上真的可以弹起来。牛肉丸真材实料，应该是纯肉做的，和沙茶酱配合起来真的别有一番味道。可以给牛肉丸四颗星，呵呵。
    大概还是不是非常习惯沙茶酱的味道，所以其他的菜吃起来感觉也就一般了，沙茶酱号称是专门空运过来的，不知道真假，懂行的人可以去考察考察。
    最后的战果，两个人用掉了六碟沙茶酱和三碟辣椒酱，吃得非常非常的饱，本着不浪费的精神，优先吃掉了涮的菜，而把实在吃不下的将近20颗牛肉丸打包带回。
    小结一下，潮州牛肉丸火锅环境一般，服务尚可，不考虑酒水的话，人均应该在30上下，锅底货真价实，非常适合肉食类食客，非常过瘾。考虑到锅底牛肉丸的数量，比较适合4–6人同吃，如果两个人的话，除了锅底，最多再要一个蔬菜，否则的话，八成会吃不完。总之，还是一个不错的选择，有机会的话还是值得去尝尝的。

    很早的时候就想去雍和宫看看，但是一直没有成行，因为从内心深处对这种香火很旺盛的寺庙有种莫名的敬畏，虽然我自认为还算是个无神论者。五一假期实在长的无聊，再加上原来的出行计划被迫取消，另外恰巧看到一些关于介绍雍和宫的文字，于是，就去了雍和宫。

    一下车，浓重的香火的味道即使站在喧闹的二环边也能闻得到，比较郁闷的是，雍和宫的大门居然和那个叫做雍和宫的车站相差一站路，而我刚刚从那个方向坐着公交车晃悠过来，不得不又沿着原路走了回去。25两银子一张门票，售票窗口用硕大的字标明了不能享受免票和半价票待遇的证件清单，虽然在其他地方这些证件多数也不能享受优惠，但是，这么明显公示出来的，我还是第一次见到，印象颇为不好，毕竟，这里还算个佛门净地阿。

    雍和宫是个很有故事的地方，这个也是我对它感兴趣的原因所在。雍和宫在成为寺庙之前是雍正的王府，当然，那个时候雍正还不是皇上，按照官方的说法，乾隆也是在这里出生的，因此，这里出过两个皇帝，也算是风水宝地。雍和宫金色的琉璃瓦在阳光下闪耀着光芒，这个，也算是雍正留给这里最后的礼物，因为他的遗体在运往西陵之前，曾经在这里停放过一天，为此，把原来的琉璃瓦换成了皇家专用的金色琉璃瓦。雍和宫是藏传佛教的寺庙，却供奉着布袋和尚和关公，这不得不说是他们为了亲近普通百姓的一个举措。

夕阳下的琉璃瓦

    今天的雍和宫香火依然旺盛，无数的信男信女在烧香叩头，香烟缭绕，也许是因为香火过于旺盛，以至于在很多地方，包括门票上都有敬佛敬三支香足矣的友情提示，似乎也很少在其他寺庙看到。雍和宫里面有若干喇嘛，但是他们给我的印象并不好，因为唐卡的问题我请教了一位师傅，但是他的态度让我很不舒服，至少不像法源寺的师傅那样让人感到平易近人。

香烟缭绕的雍和宫

    雍和宫里面有很多莫名其妙的地方，比如有个偏殿里面放着两个熊的模型，据说是纪念皇帝某年猎获的，本来没啥，熊嘴里面却塞了无数的人民币，一张百元大钞赫然其中，如果说佛像前的钞票我还能理解人们的良苦用心，熊嘴里的钞票真不知道为何了。

    我感觉雍和宫最大的亮点是那尊被载入吉尼斯纪录的白檀木大佛，佛高18米，用一整棵白檀木雕刻而成，虽然在资料里面看到过多次他的介绍，但是，当自己真正站在他脚下的时候，还是不禁暗自感叹。可惜殿堂里面不能照相，这尊大佛也只能留在记忆当中了。

悬挂在柱子上的证书